terça-feira, 25 de setembro de 2007

CEBOLAS RECHEADAS

CEBOLAS RECHEADAS

Ingredientes:

  • 5 cebolas médias
  • 2 fatias de ricota
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 2 tomates picados
  • 1 colher(sobremesa) de maionese
  • 1 colher(chá) de mostarda
  • salsinha e cebolinha picadas a vontade
  • sal e orégano a gosto

Modo de preparo:
Recheio: Amasse a ricota, junte o queijo ralado, os tomates picados, os temperos e a maionese.
Retire com cuidado o miolo de cada cebola e recheie. Salpique orégano e leve ao forno até amolecer a cebola. Pode ser feita em microondas, fica muito bom!


Bom dia

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