Ananás Merengado

1 lata de ananás em calda
150 g de suspiros
2 c. de sopa de xarope de morango
folhas de hortelã para decorar


Aqueça o forno a uma temperatura média. Distribua as rodelas de ananás numa assadeira.

Pique os suspiros grosseiramente e coloque-os sobre as rodelas de ananás. Leve ao forno e deixe 10 minutos, ou até o ananás e o suspiro começarem a dourar. Retire.

Coloque o ananás nos pratos, regue com a calda de morango e decore com folhas de hortelã.