domingo, 31 de agosto de 2008

Bolo Quero Mais de Fubá - Receita Amiga



Mais uma receitinha das amigas, se um dia conseguir fazer e postar pelo menos uma receita de cada blog que adoro visitar vou ficar imensamente feliz!!
Esse bolo de fubá vi no blog da Rose - Cozinha e Cia , fiquei de olho grande porque vai leite condensado na massa. Ficou um bolo perfeito, muito gostoso!!
Eu fiz um creme com o leite de coco que sobrou, comprei uma lata de 400ml e só usei metade. Combinou muito bem com bolo! Para ver a receita cique
aqui!

Creme de Coco

  • 200ml de leite de coco
  • 200ml de leite
  • 2 colheres de coco seco ralado
  • açúcar a gosto
  • 2 pitadas de cravo em pó
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  1. Levei tudo ao fogo e fiquei misturando até engrossar.

Ficou assim liquida porque servi o creme quente, depois que coloquei na geladeira ela ficou com mais consistência.


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