Bolo de Leite Condensado Com Calda de Laranja

Ingredientes

1 lata de leite condensado

4 ovos

1/2 xícara de chá de margarina

1/2 xícara de chá de maisena

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sobremesa de maisena para a calda

2 xícaras de chá de suco de laranja

2 colheres de sopa de açúcar

Gomos e raspas de casca de 1 laranja

Modo de Preparo

1 No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e a margarina.

2 Ponha a mistura em um recipiente e misture aos poucos a maisena, a farinha de trigo e o fermento.

3 Ponha em uma forma de furo central untada e enfarinhada.

4 Leve para assar durante 25 minutos ou até dourar. 

5 Para fazer a calda, use uma panela. Nela, ponha a maisena dissolvida no suco, o açúcar e leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar a calda.

6 Ponha os gomos, as raspas de laranja e desligue o fogo. Deixe esfriar. Coloque um fatia do bolo no prato e regue com a calda.