Pão de Ervas

Ingredientes

1 colher de sopa rasa de fermento fresco para pão

4 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara de chá de leite morno

2 colheres de sopa de leite em pó

1 copo de iogurte natural

1/2 xícara de chá de óleo

1/2 xícara de chá queijo ralado

1/2 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de orégano

1 ovo para pincelar

Modo de Preparo

1 Misture o fermento com a farinha de trigo e reserve.

2 Bata os demais ingredientes no liquidificador. Depois, transfira a mistura para uma tigela.

3 Junte a farinha reservada e misture bem. Cubra com um pano de prato seco e deixe crescer até dobrar de volume,

4 Distribua a massa em formas de bolo inglês untadas e pincele com o ovo batido.

5 Se desejar, polvilhe com orégano. Deixe crescer por mais 15 minutos e asse em forno médio preaquecido até dourar.

Dica: você pode substituir o orégano por salsinha, manjericão ou azeitona picada.

Rende: 3 pães médios