1 lata de leite condensado Light
1 lata de leite normal
50g de chocolate negro
2 gemas
Num tacho, misture os leites e o chocolate até que este comece a derreter. Retire do lume. Separe as claras das gemas e vá incorporando as gemas (passadas por uma peneira) com cuidado. Leve novamente ao lume brando até engrossar. Acompanhe com o bolo de chocolate. Pode ser servido como molho ou como gelado.
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