"Pelo São Martinho, vai-se à adega e prova-se o vinho"
Lá diz o velho ditado popular, alusivo ao dia de São Martinho que hoje, dia 11 de Novembro, se comemora. Não tenho adega e nem sou adepta de vinho, mas pelo menos como as tradicionais castanhas assadas que normalmente se fazem acompanhar da "boa pinga".
E por isso, hoje, estou a fazer pela primeira vez, castanhas assadas na máquina de fazer pão, utilizando somente o programa "forno".
Então para se fazerem Castanhas Assadas na máquina de fazer pão procede-se da seguinte forma:
Ingredientes:
Castanhas a gosto
Sal grosso q.b.
Confecção:
Dê um golpe em cada castanha, para que esta não rebente durante o tempo que está a assar.
Coloque as castanhas na cuba da máquina de fazer pão, coloque algum sal por cima das castanhas e programe a máquina para utilizar o programa "Forno".
Bon Appétit!
Nenhum comentário:
Postar um comentário