- 1 pacote de gelatina de ananás (junta-se também uma folha de gelatina),
- 12 maracujás ou, em alternativa, uma lata de polpa de maracujá,
- 1 pacote de natas.
Faz-se a gelatina do ananás como vem indicado na embalagem e deixa-se arrefecer mas sem solidificar.
À parte misturar o leite condensado com a polpa dos maracujás e depois juntar a gelatina arrefecida. Envolver tudo com as natas previamente batidas e levar ao frigorífico.
Pode optar-se por colocar em tacinhas ou numa taça grande e depois desenformar. Eu prefiro colocar numa tigela grande e ir tirando :)
É óptimo e fresco e que bem que sabem os pedacinhos de maracujá lá no meio!
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