Hamburguers no forno com béchamel

Aqui em casa adoramos hamburguers mas ultimamente só os tenho grelhado e já estamos a ficar enjoados de os comer sempre da mesma forma. Então resolvi inovar e fazer assim; (espero que gostem)

Numa assadeira, coloquei 4 hamburguers, por cima coloquei; milho, cogumelos laminados e delicias de lagosta às rodelas. Temperei com sal e pimenta e reguei com 500ml de béchamel.
Levei ao forno cerca de 30 minutos e servi com arroz branco. Estava uma delicia :-)

antes de ir ao forno;

 depois de ir ao forno;

Estas foram as delicias de lagosta que usei