PÃO DE LIQUIDIFICADOR

PÃO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

2 xícaras (chá de água morna

1/4 xícara(chá) de açucar

1/2 xícara(chá) de óleo

2 colheres(sopa) de fermento biológico

1/2 colher(sopa)de sal

4 xícaras(chá) de farinha de trigo

gema para pincelar

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, bata bem. Despeje a mistura na tigela da batedeira e acrescente metade da farinha, misture e deixe bater; vá adicionando o restante da farinha, batendo sempre até que a massa fique homogênea.

Coloque-a numa forma de pão-de-forma, untada com óleo, cubra e deixe crescer até dobrar de volume. Pincele com gema e leve para assar em forno quente. Retire da forma ainda morno e coloque sobre uma grelha para acabar de esfriar.

Obs.: É colocado s/grelha pra esfriar para ficar bem soltinhod, fofo.

beijos