quinta-feira, 15 de novembro de 2007

Pescada com bechamel

Temperar filetes de pescada com sal, pimenta e sumo de limão. Dispo-los num refractário e por cima deitar;
Raminhos de brócolos, delicias de lagosta fatiadas e... Cebola e alho fatiados e refogados em azeite.
Regar com molho bechamel e polvilhar com queijo ralado. Levar ao forno por 35 minutos ou até dourar.

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Estas são as delicias de lagosta que usei... (poderá ser substituido por delicias do mar (kani kama) ou camarão sem casca)
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