Massa chinesa com legumes

No wok, deitar um pouco de óleo de sésamo. Saltear cenoura ralada, courgete ralada, beringela em cubinhos, couve branca em juliana, cogumelos. Temperar com sal, 1 pinga de vinagre balsâmico e deixar apurar muito bem.
Entretanto cozer a massa chinesa em água e sal. Juntar a massa aos legumes e temperar com molho inglês. Servir bem quentinho.
Nota... podem utilizar os legumes que mais gostarem.


a sobremesa ;-)