segunda-feira, 3 de dezembro de 2007

Massa de Despenseiro

Ora bem... Massa de despenseiro porque foi mesmo só abrir o meu armário despenseiro, tirar alguns frascos e latas cá para fora, e fazer o jantar em 15 minutos. Há dias assim.

Ingredientes para 2 pessoas:

200gr de massa fusili
1 frasco de salsichas Tipo Hot Dog
1 lata pequena de cogumelos
1 lata pequena de ervilhas
1 frasco de pimento asado em conserva
1 pacote pequeno de bechamel

Preparação:

Levar uma panela ao lume com água e cozer a massa até esta ficar al dente.
Entretanto escorrer as ervilhas e os cogumelos e cortar as salsichas em rodelas e o pimento em tirinhas.
Juntar estes ingredientes com o molho bechamel e mexer bem.
Escorrer a massa, misturar ao molho e colocar num pirex que possa ir ao microondas.
Colocar 5 minutos na função grill e servir de imediato com uma salada verde.

Bom Apetite!

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