Lulas com Cerveja

4 colheres de sopa de azeite
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
1 kg de lulas limpas e cortadas em aneis
350 ml de cerveja
Sal e pimenta a gosto
200 ml de leite de coco
300 g de requeijao
1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 copo de leite


Refogue no azeito a cebola e o alho ate que as cebolas fiquem transparentes.
Acrescente a lula e a cerveja, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 20 minutos.
Acrescente o leite de coco, o requeijão, o amido de milho dissolvido e deixe engrossar até o seu gosto.
Corrija o sal.
Sirva com arroz branco.