Barritas de Aveia e Banana

Hoje deixo-vos uma receita deliciosa de barritas de cereais com banana. É excelente para comer entre as refeições principais sem consumir muitas calorias. Espero que vos agrade... :-P



2 Bananas
80 Gr de Açúcar de Cana Integral
80 Gr de Manteiga magra
6 Ovos
240 Gr de Farinha Integral
200 Gr de Flocos de Aveia Integral
50 Gr Chocolate Preto para decorar

Aqueça o forno a 180ºC. Em seguida, coloque no liquidificador, as bananas, o açúcar, a manteiga, os ovos até obter um creme.
Envolva a farinha e os flocos de aveia na mistura anterior. Unte e polvilhe um tabuleiro e verta a massa alisando a superficie com uma espátula. Leve ao forno cerca de 30 minutos. Corte em barrinhas iguais e deixe arrefecer.
Derreta o chocolate em banho-maria, e use-o para decorar a superficie das barritas.
Se quiser, pode polvilhá-las com um pouco de flocos de aveia.

Sem Chocolate;


Com chocolate;