segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Pão Integral de cenoura e sementes de linhaça

Mais uma receita deliciosa que tirei do Orkut da comunidade "Receitas na Máquina do Pão". É excelente e a pessoa que a colocou diz que passou muito para atingir o ponto certo neste pão. Só vos digo que adorei!!!!

Pão Integral com cenouras e sementes de linhaça

1 Cenoura média cozida
1 Copo de leite morno
4 c. sopa de óleo
1 c. açúcar bem cheia
1 C. chá sal
1/2 copo de linhaça
1 Saqueta de fermipan

Colocar todos os ingredientes acima no liquidificador até ficar uma mistura bem fina e homogenea.

Acrescentar;
2 Chávenas de farinha integral
2 chávenas de farinha de trigo branca

Misturar muito bem as farinhas.
Colocar a massa na cuba da máquina e deixar crescer. Ligar a máquina no programa 12 e deixar cozer.

Aqui fica uma fatia... sirvam-se :-)
Pão Integral com cenouras e sementes de linhaça2

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