Para não ser acusada de só aqui colocar sobremesas calóricas, e para poder dar sugestões de sobremesas a quem não pode ou não quer abusar dos doces, aqui fica uma sobremesa sem açúcar e quase sem gordura.Mas não pensem os mais gulosos que não a podem comer. Este gelado de iogurte serve todos aqueles que gostem de uma coisinha doce!
Ingredientes para cerca de 700ml de gelado:
1 manga grande bem madura
3 iogurtes (125gr cada) magros naturais
4 colheres de sopa de adoçante em pó
Preparação:
Descasque a manga e corte-a em pedaços, aproveitando bem o sumo. Junte o adoçante e o iogurte à manga e bata-a num copo misturador, ou com a varinha mágica até obter uma mistura cremosa.
Coloque a mistura na máquina de fazer gelados e proceda de acordo com as instruções do fabricante, ou, coloque-a num recipiente e leve-a ao congelador, batendo-a de hora a hora para quebrar os cristais de gelo até obter uma mistura cremosa.
Guarde no congelador até servir. (Poderá acontecer a mistura ficar muito dura no congelador, para isso basta tirar o frogurt do congelador uns 15 minutos antes de consumir!)
Bom Apetite!
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